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如何種出好品質的草莓和南瓜?


問題


草莓和南瓜是怎樣才會開花和結果?需要注意什麼事,才能種出好品質的草莓和南瓜?請達人指教謝謝.....


最佳解答


草莓ㄉ種植一般農人栽種草莓是利用「走莖」來繁殖。當白晝日漸增長,氣溫逐漸升高、也就是三、四月分時,草莓原來的短縮莖會長出一條一條長莖,我們稱它為「匍匐莖」或「走莖」。走莖上有節、節間很長,著地以後如果土壤裡有足夠的水分,節上就會長出小芽,接著發根、長葉,長成新苗。走莖長出來以後,植株就漸漸不再開花,也就結束了這一季草莓果實的收穫期。 農人將走莖上的小苗剪下來種在栽培盆中,等到生長期來臨( 9月底?10月中旬),再挑選健康的小苗種植;或是讓走莖上的小苗隨意生長,栽種時再從泥土中鏟出,不過這樣小苗的根部比較容易受傷。栽種草莓苗的工作叫做「定植」,草莓的定植不像稻子插秧可以利用機器耕作,每一棵草莓小苗都須由農人自己親手種下;苗和苗之間要留出適度的距離,讓小苗有足夠的空間繼續長大。 草莓的莖很短,葉柄卻很長(約10?15公分),每一枝葉柄都有一片由三片小葉組合而成的葉片,稱為「三出複葉」。草莓葉子的葉面顏色深綠,葉背顏色則呈青白色,葉緣有鋸齒狀缺刻,葉柄和葉片分布著小細毛。 草莓開花、受粉後,果實成熟約需要30?60天的時間,其中差異因氣溫、品種不同而有差別。在生長期間,草莓可以一直開花結果,但是因為養分有限且氣溫越來越高,後來結的果實就越來越小,失去了經濟效益;為了促進果實的碩大,農人會進行疏果的工作,將過多的小果摘除。我們吃的草莓,不是真正的果實,而是花托變成的假果。草莓謝了以後,花托部分逐漸膨大成為果實,開始是青綠色,成熟後則變成鮮紅色,在綠色花萼襯托下十分悅目。 仔細看看草莓表面,有一粒粒像芝麻的籽籽,這才是真正由子房發育而成的小瘦果,每一小粒就是一個果實,也可以拿來當種籽種。一顆草莓大約有200粒小種籽,我們可以拿一顆草莓,放在紗布中搓揉,將果肉濾掉取得種籽,種種看,說不定下一次就能吃到自己種的草莓呢! 種植方式 南瓜可採露地栽培或棚架栽培二種,行露地栽培時其行距為2公尺株距1公尺,棚架式栽培可利用以鋼條為材料之棚架,直接將鋼筋兩端插入地上形成拱型之棚架,鋼條距離為60公分,棚架完成後再覆以塑膠尼龍網,以利南瓜蔓攀爬之用,株距則為80公分。而為了減少病蟲害發生及提昇觀賞品質宜採設施栽培,可利用以鍍鋅鐵管為骨架,上覆PE或PVC塑膠布搭建成之隧道式防雨棚,每棟高2.5~3.6公尺,寬5~6.6公尺,長20~30公尺,採單棟或連棟之型式搭建。 果實開花後約45~55天即已成熟,待果實充分老熟,果柄呈木質化時便可採收。觀賞南瓜耐貯性極佳,擺飾觀賞可達4~6個月之久,有些品種甚至可擺長達一年以上,如福瓜、椪柑南瓜、金童南瓜等。觀賞南瓜除福瓜品種較大型約1.5~2.0公斤外,其餘品種則介於12~40公克之間。


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